7. 특히 주목할 분야: 반려동물 식품 및 8. 원헬스의 산업적 활용 가능성

7. 특히 주목할 분야: 반려동물 식품

원헬스 관점에서 보면 반려동물 식품은 상당히 재미있는 산업 영역입니다.

예를 들어 반려동물 식품을 하나 개발한다고 하면 기존에는:

맛있게 먹는가? → 영양적으로 적합한가? → 안전한가?

정도를 중심으로 생각할 수 있습니다.

하지만 원헬스 관점에서는 여기에 다음을 추가할 수 있습니다.

① 동물 건강

• 적정 영양
• 소화기 건강
• 체중관리
• 면역
• 장 건강
• 노령동물 건강

② 사람 건강

• 사람과 반려동물 간 감염 위험
• 보호자가 취급하기 쉬운 제품
• 위생적 제조
• 안전한 원료

③ 환경 건강

• 원료 생산 과정의 환경부하
• 부산물 활용
• 식품 부산물의 자원화
• 포장재
• 탄소배출
• 지속가능한 원료

④ 사회적 건강

• 반려동물 복지
• 유기동물 문제
• 지속가능한 반려동물 양육
• 보호자의 경제적 부담

까지 연결할 수 있습니다.

즉, 원헬스는 반려동물 식품을 단순한 사료가 아니라 '동물·사람·환경을 연결하는 건강 제품'으로 바라볼 수 있게 해주는 프레임이라고 볼 수 있습니다.

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8. 원헬스의 산업적 활용 가능성

원헬스는 정부 정책이나 대학 연구만의 개념으로 볼 필요가 없습니다.

기업 입장에서는 새로운 사업 아이디어를 만드는 산업적 프레임워크로 활용할 수 있습니다.

산업원헬스 적용

반려동물 식품	건강기능·영양·안전·지속가능성
사료	항생제 내성·동물 건강·원료 안전
농업	토양·식물·동물·사람 건강
식품가공	식품안전·위해요인 관리
바이오	질병 진단·미생물·면역
환경	수질·토양·대기·생태계
축산	가축질병·방역·항생제 관리
펫케어	동물 건강과 보호자 건강
자원순환	부산물 활용 및 환경부하 감소

FAO 역시 원헬스를 농식품 시스템 전반에 적용하면서 지속가능한 농업, 동물·식물·산림·수산업의 건강, 식품안전, AMR, 식량안보, 영양 및 생계 등을 함께 다루고 있습니다.

 

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