사람·동물·식물·환경의 건강을 하나의 연결된 시스템으로 보는 접근
원헬스(One Health)는 단순히 “사람과 동물의 건강을 함께 관리하자”는 개념을 넘어, 사람·동물·식물·환경·생태계의 건강이 서로 연결되어 있기 때문에 여러 분야가 함께 문제를 예방하고 해결해야 한다는 통합적 접근법입니다.
세계보건기구(WHO)는 원헬스를 사람, 동물, 식물 및 생태계의 건강을 지속가능하게 균형·최적화하려는 통합적이고 통일된 접근법으로 설명하고 있습니다. 특히 감염병, 인수공통감염병, 항생제 내성, 식품안전, 기후변화와 환경오염 등의 문제를 다룰 때 중요성이 커지고 있습니다.
특히 반려동물 식품, 축산·농업, 식품가공, 환경, 수의학, 공중보건을 연결해서 사업이나 연구를 생각한다면 원헬스는 상당히 중요한 개념입니다.
목차
1. 원헬스(One Health)의 개요
1-1. 원헬스의 정의
1-2. 원헬스가 등장하게 된 배경
1-3. 원헬스의 핵심 개념
2. 사람·동물·식물·환경은 어떻게 연결되는가?
2-1. 사람의 건강과 동물의 건강
2-2. 동물의 건강과 환경
2-3. 식품과 건강의 연결
2-4. 기후변화와 생태계의 변화
3. 원헬스가 중요한 대표적인 분야
3-1. 인수공통감염병
3-2. 항생제 내성(AMR)
3-3. 식품안전
3-4. 기후변화와 환경오염
3-5. 생물다양성과 생태계
4. 원헬스의 대표적인 사례
4-1. 코로나19와 신종 감염병
4-2. 조류인플루엔자
4-3. 광견병
4-4. 항생제 내성균
4-5. 식품의 생산부터 소비까지
5. 원헬스를 실현하기 위한 협력체계
5-1. WHO·FAO·WOAH·UNEP
5-2. 정부와 지자체
5-3. 의료·수의학·농업·환경 분야
5-4. 기업과 연구기관
6. 원헬스와 반려동물 산업
6-1. 반려동물 건강과 사람의 건강
6-2. 반려동물 식품과 원헬스
6-3. 사료 안전성과 항생제 내성
6-4. 반려동물 산업의 새로운 방향
7. 원헬스의 산업적 활용 가능성
7-1. 식품·사료 산업
7-2. 농업·축산업
7-3. 바이오·헬스케어
7-4. 환경·자원순환 산업
8. 원헬스의 향후 전망과 시사점
9. 원헬스 핵심정리

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